과장된 막걸리 항암 효과, 막걸리 예방 효능과 부작용

막걸리는 한국의 역사와 문화를 간직한 친숙한 전통주이다. 애주가인 필자 역시 막걸리를 좋아한다. 최근에는 이러한 막걸리의 효능에 대한 관련 기사나 콘텐츠들을 쉽게 접할 수 있다. 우리에게 친숙하고 맛도 좋은 막걸리에 몸에 좋은 영양 성분까지 많다는 사실은 매우 반가운 일이다. 그러나 '항암 효과'와 같은 막걸리 효능에 대한 과장된 부분도 있어 주의가 필요하다. 검증된 막걸리의 대표적인 효능, 유산균 막걸리의 효능에 여러 가지 효능에 대해 이미 많은 관련 콘텐츠들이 넘쳐나고 있으므로 여기서 이런 부분들을 또다시 부연할 필요는 없다. 다만 그나마 검증된 효능이면서 대한민국 공식 전자정부 누리집에 실렸던 '막걸리 유산균의 장 건강 효과'에 대한 것을 잠시 언급하고자 한다. 누리집에 실린 대한민국 정책브리핑 2..